こんにちは鈴木です。
３月１９日日曜日はお休みを頂きました。
季節の旬、、、いい言葉ですねー
色々とニュースなどを調べていると
静岡県清水 由比漁港がHITしました。。。。
駿河湾でしかとれない
国内水揚げ１００％
海の宝石？ルビー？
期間限定解禁
などなど情報GETし
興味がわいてきました
情報収集し下調べし、、、友人誘って
いざ出陣、、、、
２輪部 部活、、、
新東名を利用し混雑なく２時間
天気は快晴
しかし、、、またまた富士山ガスがかかって見えず真横にいるのに、、、、残念
由比漁港直営
浜のかきあげやさんへ
日曜日お昼過ぎ続々とお客さんの行列が、、、すごいです
ナンバー見ていると東海地区 関東地区 静岡地元などなど
完売だらけ、、、並ぶこと１０分、、、
沖漬け丼セットを注文しました。
沖漬け、桜えびのかきあげ、桜えび入り味噌汁のセットです
まずはそのまま食す、、
続いてテーブルにあるポットから丼に出汁を注いでわさびをまぜお茶漬けのように食す
の２段構成です。
地元で言うならひつまぶしスタイルですね
新鮮な桜えびはプチプチな食感や新鮮度が高く甘味があり非常においしかったです。
しかも海の漁港内ですが、、、
食べるオーシャンビュースタイルに感激でした笑
下調べ情報どおり食べログ評価
間違いなし笑
以上 季節の旬を求めてでした。
